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早餐煮鸡蛋,你可能每天都煮错了!

2017-05-04 12:01:10 来源:摇篮网
鸡蛋是日常生活中的常见食物,不过,有的人煮了一辈子鸡蛋也没有用对方法,到底该怎么煮呢?

  鸡蛋是日常生活中的常见食物,不过,有的人煮了一辈子鸡蛋也没有用对方法,到底该怎么煮呢?

  鸡蛋虽然很普通,但营养价值并不低,如果你不会煮鸡蛋,就会浪费了这些营养物质。

  误区1:沸水煮鸡蛋:用沸水直接煮鸡蛋,会造成鸡蛋的破裂,正确方式应该是冷水下锅,水开后3分钟关火,让鸡蛋在锅里焖5分钟,等到鸡蛋黄刚刚凝固即可。

作者: 编辑:幼儿姜寿萌
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